Coaching en nutrition et micronutrition à Waterloo

C'est une question fréquente et la distinction est importante pour comprendre l'approche :

Le nutritionniste (ou diététicien-nutritionniste) :

• Se concentre sur les macronutriments : protéines, lipides, glucides, calories
• Établit des plans alimentaires basés sur les portions et l'équilibre calorique
• Travaille souvent sur la perte/prise de poids, le diabète, les pathologies métaboliques
• Approche plutôt quantitative : "Combien manger ?"

Le nutrithérapeute :

• Se concentre sur les micronutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels, antioxydants
• S'intéresse à l'impact de l'alimentation sur votre santé globale : énergie, immunité, digestion, humeur, sommeil, hormones, inflammation
• Identifie vos carences et déséquilibres spécifiques pour les corriger naturellement
• Approche plutôt qualitative : "Quoi manger pour nourrir mon corps optimalement ?"
• Utilise la micronutrition et les compléments alimentaires ciblés

Chez EQUILIBRE Coaching, Charlotte pratique la nutrithérapie avec une vision holistique. L'objectif n'est pas de vous faire suivre un régime strict, mais de rééquilibrer votre organisme en profondeur pour retrouver vitalité, bien-être et santé durable.

Les deux approches sont complémentaires, et Charlotte adapte son accompagnement selon vos besoins : perte de poids, équilibre hormonal, fatigue chronique, troubles digestifs, etc.

Non, absolument pas ! Chez EQUILIBRE Coaching, nous sommes fermement opposés aux régimes restrictifs qui génèrent frustration, effet yoyo et mauvaise relation à la nourriture.

Notre philosophie :

• Pas de privation : nous ne comptons pas les calories ni n'interdisons d'aliments
• Rééquilibrage alimentaire : apprendre à nourrir votre corps avec les bons nutriments
• Écoute du corps : reconnaître vos vraies faims, vos besoins, vos signaux de satiété
• Plaisir et gourmandise : manger sainement ne veut pas dire se priver !
• Flexibilité : s'adapter à votre mode de vie, vos contraintes, vos goûts

Concrètement, comment ça se passe ? Charlotte vous propose un plan alimentaire personnalisé qui :

• Respecte vos préférences alimentaires (omnivore, végétarien, végane, sans gluten, etc.)
• S'adapte à votre rythme de vie (famille, travail, budget, temps de cuisine)
• Favorise les aliments anti-inflammatoires et riches en micronutriments
• Vous apprend à composer des assiettes équilibrées naturellement
• Vous donne des recettes simples et savoureuses

L'objectif est que la nutrition saine devienne naturelle et agréable, pas une contrainte !

Non, les compléments alimentaires ne sont jamais obligatoires, mais ils sont souvent fortement recommandés pour accélérer vos résultats et combler rapidement vos carences.

Pourquoi prendre des compléments ?

Même avec une alimentation équilibrée, il est difficile aujourd'hui d'obtenir tous les micronutriments en quantités optimales, à cause de :

• L'appauvrissement des sols agricoles
• Les méthodes de culture intensive
• La transformation et la conservation des aliments
• Le stress chronique qui épuise nos réserves
• La pollution et les toxines environnementales

Quand sont-ils vraiment utiles ?

• Fatigue chronique → magnésium, vitamines B, fer, coenzyme Q10
• Stress et anxiété → magnésium, ashwagandha, oméga-3, vitamine D
• Troubles digestifs → probiotiques, enzymes digestives, L-glutamine
• Système immunitaire faible → vitamine C, D, zinc, échinacée
• Déséquilibres hormonaux → oméga-3, vitamine B6, magnésium
• Inflammation chronique → curcumine, oméga-3, antioxydants

Chez EQUILIBRE Coaching : Charlotte vous recommande uniquement les compléments adaptés à VOS besoins spécifiques, identifiés lors du bilan nutritionnel. Nous proposons des produits de haute qualité, éthiques, sans additifs inutiles, et à la biodisponibilité optimale.

Vous restez libre de suivre ou non ces recommandations, mais les résultats seront généralement plus rapides et plus profonds avec une supplémentation ciblée.

Les résultats varient selon votre objectif et votre situation de départ, mais voici des délais moyens constatés :

Résultats rapides (2-4 semaines) :

• Énergie et vitalité : augmentation de la forme physique et mentale
• Sommeil : amélioration de la qualité du sommeil
• Digestion : réduction des ballonnements, transit régulé
• Concentration : clarté mentale améliorée

Résultats à moyen terme (1-3 mois) :

• Poids : perte ou stabilisation du poids de forme naturellement
• Humeur : réduction de l'anxiété, stabilité émotionnelle
• Immunité : moins de rhumes, infections, allergies
• Inflammation : réduction des douleurs articulaires, cutanées

Résultats à long terme (3-6 mois) :

• Hormones : rééquilibrage hormonal (thyroïde, cycle menstruel, cortisol)
• Métabolisme : glycémie stable, cholestérol normalisé
• Peau : amélioration de l'acné, eczéma, psoriasis
• Santé globale : prévention des maladies chroniques

Important : Ces délais sont indicatifs. Certaines personnes observent des changements spectaculaires en 2 semaines, d'autres ont besoin de 2-3 mois. La régularité et le suivi des recommandations sont essentiels pour des résultats durables.

Charlotte vous accompagne à votre rythme avec des consultations de suivi pour ajuster le plan si nécessaire.

Oui, absolument ! Charlotte adapte ses recommandations à tous les régimes alimentaires, y compris végétarien, végétalien et végan.

Particularités pour les végétariens/véganes :

Les personnes qui ne consomment pas de produits animaux ont des besoins spécifiques en micronutriments, notamment :

• Vitamine B12 : absente des végétaux, supplémentation obligatoire
• Fer : moins bien absorbé d'origine végétale, association avec vitamine C nécessaire
• Oméga-3 (EPA/DHA) : privilégier huiles d'algues plutôt que poissons
• Zinc : surveiller les apports via légumineuses, graines, noix
• Protéines complètes : combiner céréales + légumineuses

L'approche EQUILIBRE Coaching : Charlotte vous aide à :

• Composer des assiettes végétales équilibrées et complètes
• Éviter les carences courantes chez les végétariens/véganes
• Choisir les bons compléments (B12, fer, oméga-3 végétaux, protéines végétales)
• Optimiser l'absorption des nutriments végétaux (techniques de trempage, germination, cuisson)
• Varier votre alimentation pour couvrir tous vos besoins

Nous respectons vos choix éthiques tout en vous garantissant une santé optimale !

Oui, la nutrithérapie est complémentaire à un suivi médical classique.

Pathologies courantes accompagnées :

• ✓ Diabète de type 2 ou pré-diabète
• ✓ Hypothyroïdie ou hyperthyroïdie
• ✓ Syndrome de l'intestin irritable (SII)
• ✓ Endométriose
• ✓ Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)
• ✓ Maladies inflammatoires (arthrite, fibromyalgie)
• ✓ Maladies auto-immunes (sous réserve)
• ✓ Troubles cardiovasculaires (hypertension, cholestérol)

Important à savoir :

• Charlotte ne remplace jamais votre médecin traitant
• La nutrithérapie vient en complément de votre traitement médical
• Ne jamais arrêter un traitement médical sans l'accord de votre médecin
• Charlotte peut collaborer avec votre médecin si nécessaire

L'objectif : Optimiser votre santé par l'alimentation et la micronutrition, réduire les symptômes, améliorer votre qualité de vie et, dans certains cas, permettre une réduction progressive des médicaments (toujours en accord avec votre médecin).

Si vous avez une pathologie particulière, n'hésitez pas à en discuter lors de la prise de rendez-vous pour vérifier que la nutrithérapie est adaptée à votre situation.